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Brauch und Sitte in Deustchlothringen

Einführung

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Die Fasenacht 

IM AUFBAU ! 

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Ostern

IM AUFBAU !

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Die Kirb

IM AUFBAU !

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Schnapsbrennerei

IM AUFBAU !

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Weinlese an der Mosel

IM AUFBAU !

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La Saint Martin (11 novembre) 

Autrefois partout en Europe, s'ouvraient le jour de la Saint Martin (Martinstag) les dernières grandes foires de l'année. A cette occasion, on tuait pour le repas selon les régions l'oie de la Saint Martin (Martinsgàns) ou le cochon. C'est ainsi que dans le Bitscherland (pays de Bitche), on mangeait l'oie dans les villages du pays ouvert (Imgau) et le cochon dans ceux du pays couvert (Wasgau...

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Nikolaustag

Le 6 décembre, les Lorrains fêtent leur saint patron, Saint Nicolas (Sankt Nikolaus ou Nikloos également appelé Klässien  en francique mosellan ou Kleeschen en dialecte francique luxembourgeois). La Saint-Nicolas est une fête inspirée d'un personnage historique Nicolas de Myre appelé aussi Nicolas de Bari. Né à Patara au sud ouest de l'actuelle Turquie (à l'époque Asie mineure) entre 250 et 270,...

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Advent und Weihnachten

  L'Avent commence le 4ème dimanche qui précède Noël (Wihnacht/Weihnachten/Chéschtdach). Le week-end du premier dimanche de l'Avent marque le début des festivités: les marchés de Noël ouvrent leurs portent et l'on s'affaire dans les cuisines pour préparer les nombreuses spécialités typique de cette période de l'année  La Lorraine germanophone partage l'essentiel de ses traditions de l'Avent et de...

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Gastronomie und Rezepte aus Deutschlothringen

Schicken Sie uns Ihre Rezepte in Dialekt oder in Standarddeutsch  IM AUFBAU

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